全部 日志

• 8小时前 现代文人的“苏州菜情结”（下）

  陆文夫出生于泰兴，但在苏州生活了一甲子。他擅长描述苏州的饮食文化、小巷生活，被称为“陆苏州”名副其实、出色当行。他的代表作《美食家》把苏州面馆中的独

• 04-12 11:55 现代文人的“苏州菜情结”（中）

  苏州食客有福，因为他们不仅能享受美味佳肴，还有老字号的尊严和手艺人的自豪。当年的观前街，据说狭窄得“采芝斋与黄天源两边的伙计可以隔着街心握手”，但无

• 04-11 11:23 现代文人的“苏州菜情结”（上）

  二十世纪初的文人写到苏州，免不了对那里的饮食文化浓墨重彩，津津乐道。 “半里多长的一条古式的石板街道，半部车子也没有，你可以安安稳稳的在街心

• 04-10 10:51 春雨春花

  上周到本周二连续晴好了十天左右，气温最高上升到接近三十摄氏度。周三起转阴，夜里还下了一场大雨，周四、五、六有零星小雨。一暖一湿，门外的草坪全面泛绿

• 04-09 12:06 吃饭问题

  我在美国大学常教一门中国食品文化课，某年有位白人女生不时在上课中途突然离席走出教室。她后来私下告诉我：自己患有“进食障碍”，有些课程内容会触发心理